受夠雞胸容易乾柴嗎？這個方式軟滑順口很多
燙一下就完成,配料也很簡單
全部交給微波爐就好

🥗嫩雞胸減脂餐-15分鐘微波減脂餐

🔪備料 :5mins

🍳料理 :10mins

🧰工具 :瓦斯爐、微波爐

🍽️份量 :1人份

🥦食材

• 雞肉肉150g
• 豆芽約150克+韮菜一支
• 鴻禧菇半包
• 小黃瓜一根
• 牛番茄一顆
• 雞胸肉醃料：白胡椒粉、鹽、太白粉
• 醬汁配方
  -醬油一大匙
  -油膏一大匙
  -烏醋1/2大匙
  -味醂1/2大匙
  -白芝麻適量

👩‍🍳 作法步驟

1. 雞胸肉切薄片,加入醃料,抓醃備用
2. 煮一鍋水,水滾後燙雞胸肉,熟了馬上撈起來,約1-2分鐘
3. 可微波容器加入豆芽菜,鴻禧菇微波2分鐘
4. 調製醬汁
5. 豆芽熟了之後,加上雞胸肉、小黃瓜、牛番茄,再淋上醬汁就完成!

💡 小撇步

沒有微波爐的話,,那你先燙豆芽(或其它菜),撈起後再燙雞胸肉,用同一鍋水即可

🎞️ 示範影片

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這是日本Iwaki的玻璃保鮮盒,如果常用微波爐煮菜的話,真的很實用,我在蝦皮買的