✦鯛魚絲瓜豆腐鍋✦減脂期下班快速上菜

下班來一鍋快速上菜
用最簡單的食材,一鍋到底+無油料理
清爽高蛋白，營養滿滿！

🐟鯛魚絲瓜豆腐鍋

🔪備料 :5mins

🍳料理 :10mins

🧰工具 :瓦斯爐

🍽️份量 :1人份

食材

• 絲瓜 半條（約200g）
• 金針菇 50g
• 豆芽 100g
• 鯛魚 85g
• 板豆腐 150g
• 醬油 1大匙
• 蒜醬 1小匙（或蒜末）

料理步驟

1. 絲瓜切滾刀塊、豆腐切大塊、金針菇剪去尾部。
2. 將絲瓜、豆芽、金針菇鋪底入鍋，再放上豆腐與鯛魚。
3. 加入一湯匙飲用水防鍋底燒焦，蓋鍋煮滾轉小火，燉約10分鐘。
4. 加入醬油與蒜醬調味，再悶煮2分鐘即可享用！

​​​​​​熱量參考

🔥 熱量參考（一鍋總計約）

• 熱量：約285 大卡
• 蛋白質：約31.2 克
• 碳水：約19.8 克
• 脂肪：約10.3 克

示範影片

🛒食材推薦清單

• 宏益冷凍鯛魚 小片、沒有腥味、魚肉色澤超美,而且很便宜, 一片才$59 !!!!!!!!!!!
• 大昌秘傳燒肉醬 當成一般沾醬、調味料都OK,超萬用