✦雞胸蔬菜煎餅✦偽大阪燒好吃又飽足

為了消滅家裡的高麗菜而做的😌😌
高麗菜煎餅真的什麼都可以加
今天加雞絞肉
也可以把板豆腐壓碎加入
做好晚餐吃這個就好🤣
低卡高蛋白啦
而且吃了超飽

沒有蛋也可以,麵粉加多一點
不想加麵粉,就蛋加多一點
蛋、麵粉,是產生黏性的關鍵不能省

食材

-高麗菜約300克
-中型洋蔥半顆
-青蔥一把,紅蘿蔔適量
-麵粉約30克 (2大匙)
-蛋白質 : 雞胸肉1個、蛋2個 (偏小)
-雞肉調味 : 黑胡椒、醬油、白胡椒粉
-麵糊調味 : 鹽2小匙、黑胡椒

**最後的大阪燒醬、柴魚片,可加可不加
**沒有調理機也OK,就把雞肉剁碎就好
**翻面方式最簡單的就是甩鍋,其它方式都容易失敗

影片作法