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                      3. ✦油漬小番茄✦ 油封番茄 原來番茄可以這麼好吃!

                      ✦油漬小番茄✦ 油封番茄 原來番茄可以這麼好吃!

                      2026 Jan 01 維持期健康食譜 備餐備料
                      內容目錄
                      1. 🍅 油漬番茄 | 食材
                      2. 👩‍🍳 油漬番茄 | 料理步驟
                      3. 油漬小番茄怎麼吃
                      4. 示範影片
                      5. 🗨️任何問題都可加line詢問
                      冬天是小番茄的產季,不用買太甜的玉米番茄,一般便宜的、酸酸的就OK
                      番茄烤過後風味會太太提升
                      非常濃縮,也不會那麼酸
                      夾三明治取代美乃滋好吃又健康
                      也是地中海料理的常備食材

                      🍅油漬小番茄

                      🍅 油漬番茄 | 食材

                      • -小番茄300-400G
                      • -橄欖油
                      • -蒜片、迷迭香 (非必要)

                      👩‍🍳 油漬番茄 | 料理步驟

                      1. 小番茄洗淨後,直向剖半對切,切面朝上均勻的舖在烤盤上
                      2. 烤箱150度烘烤60-80 分鐘,出爐後裝至乾淨容器內
                      3. 橄欖油加入蒜片,小火炸出香氣,蒜片稍變色即可熄火,再加入新鮮迷迭香
                      4. 待油冷卻後,倒入容器內,蓋過小番茄即可
                      5. 冷藏1天後即可食用


                      **橄欖油加熱非必要,也可以直接用橄欖油倒入容器即可

                      油漬小番茄怎麼吃

                      當沙拉料

                      夾麵包都OK

                      剩的油可以炒義大利麵

                      示範影片

                      🗨️任何問題都可加line詢問

                      做法疑問、食材哪裡買、鍋具家電哪裡買,都可加Line詢問
                      還可取得優惠團購訊息🥰
                      我的line官方帳號連結是 https://lin.ee/AbYnNt9
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