✦氣炸低脂魚柳✦

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海鮮是很好的蛋白質來源
今天分享氣炸魚柳，蛋白質不輸雞胸肉，也有23%
炸魚柳也很好吃，而且肉質比雞胸肉還嫩
吃膩雞胸肉的人可以換換口味

🥢食材

-虱目魚柳一包(200克)
-醃料 : 醬油、米酒、烤肉粉(或烤肉醬)
-沾粉 : 地瓜粉
-沾醬 : 優格2大匙、檸檬汁少許、美乃滋少許、茴香(可省)

1.魚柳加入醃料醃個5分鐘
2.地瓜粉倒入淺盤,魚柳沾滿地瓜粉,等待反潮(約5分鐘)
3.氣炸鍋炸籃底部抹一點油,放入反潮好的魚柳,魚柳不要重疊
4.魚柳表面再噴一點油
5.氣炸200度6分鐘,之後,拉出來翻面,再180度2分鐘
6.混合沾醬食材

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希臘優格很適合做健康冰品唯一的問題是成本太高🤣🤣

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墨西哥餅皮碳水一片19.5克算蠻低的是低碳的好選擇用折疊的不但層次豐富還可以包比較多料比用捲的還OK

番茄便宜時,可做濃郁版本的番茄義大利麵連挑嘴的勇哥都愛😎

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你也跟我一樣嗎? 對健康飲控超內行,但就是最後那2公斤還想加強一下這個臨門一腳有時候不是飲食內容的問題可能就是平常沒注意到的小細節以下2點我最近深有所感