✦氣炸低脂魚柳✦

內容目錄

海鮮是很好的蛋白質來源
今天分享氣炸魚柳，蛋白質不輸雞胸肉，也有23%
炸魚柳也很好吃，而且肉質比雞胸肉還嫩
吃膩雞胸肉的人可以換換口味

🥢食材

-虱目魚柳一包(200克)
-醃料 : 醬油、米酒、烤肉粉(或烤肉醬)
-沾粉 : 地瓜粉
-沾醬 : 優格2大匙、檸檬汁少許、美乃滋少許、茴香(可省)

1.魚柳加入醃料醃個5分鐘
2.地瓜粉倒入淺盤,魚柳沾滿地瓜粉,等待反潮(約5分鐘)
3.氣炸鍋炸籃底部抹一點油,放入反潮好的魚柳,魚柳不要重疊
4.魚柳表面再噴一點油
5.氣炸200度6分鐘,之後,拉出來翻面,再180度2分鐘
6.混合沾醬食材

做法疑問、食材哪裡買、鍋具家電哪裡買,都可加Line詢問
還可取得優惠團購訊息🥰
我的line官方帳號連結是 https://lin.ee/AbYnNt9

0則留言

💡這食譜加魚露、花生就變越南涼拌 💡雞胸改雞腿就變成檸檬手撕雞

這道用希臘優格取代奶油乳酪可稍降低熱量鮭魚的油脂剛好讓醬汁滑順濃郁，低負擔又超有飽足感～

起司融化後成為酥脆餅皮可以讓所有平凡的食物變好吃🤣🤣🤣 滿滿花椰菜與起司餅皮，高纖高蛋白超飽足！

第一次煙燻豆包就上手有夠好吃,還蠻簡單的

不用技巧,新手也能煎出療癒感十足的成品🥰 高蛋白＋低卡＋超有飽足感，當主餐或當點心都很可以！

傳統做法塔皮是用麵粉+大量的奶油製成做工繁複不說,熱量還很高😱 這次非常簡單,用墨西哥餅皮解決! 而且一片碳水才20克🧡