只要一個耐熱容器和微波爐，簡單的白菜加上豬肉片，就能變身成超療癒的家常料理。層層堆疊的白菜與肉片，不只好看，也能一次攝取到蛋白質與蔬菜營養，完全是懶人救星。
只要六分鐘，就能端上一鍋熱呼呼的美味，連小朋友都能開心吃光光！

微波料理｜白菜千層肉片

🔪備料 :7mins

🍳料理 :10mins

🧰工具 :微波爐

🍽️份量 :1人份

食材準備

• 白菜 ………… 適量
• 豬里肌肉片 ………… 約200g
• 南瓜 ………… 3–4塊
• 鴻喜菇或其他菇類 ………… 1小把
• 醬料 ………… 喜歡的調味（如日式和風醬油、柴魚醬油、胡麻醬等都可）

料理步驟

1. 疊層：取白菜葉與豬肉片交替堆疊，一層白菜、一層豬肉，重複至材料用完。
2. 切塊：將堆疊好的白菜豬肉對切，切口朝上放進可微波的耐熱容器。
3. 填空：在空隙處放入切塊的南瓜與菇類，讓整體更豐富。
4. 淋醬：倒入自己喜歡的醬料（建議不用太多，微波後味道會更濃縮）。
5. 微波：蓋上容器蓋子，以800W加熱約6分鐘，直到豬肉熟透即可。
6. 完成：取出小心燙手，直接上桌開動！

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