涼拌豆絲=涼拌干絲 是麵面的經典小菜 我在心裡都叫它"白色橡皮筋"🤣🤣🤣 因為都燙不夠久很硬 自己做軟硬度可以調整太好啦 豆絲的靈魂伴侶是芹菜 一定要加 紅蘿蔔是配色用 因為用了木耳,所以也放了嫩薑去腥 香菜不喜歡可以改成蔥花~ 台式小菜的經典調味就是 醬油膏、白醋、白胡椒粉、香油 比例看各人喜好 我是 醬油膏2、白醋1、香油1 也可以跟海帶絲一起,也很搭
纖低卡又有蛋白質再一道!! 很多菜吃了很飽 調味清爽,熱量低 重點是,,製作超簡單的啦
減脂吃豆腐,飽足又營養,因為超級低脂肪、低碳水化合物,還能補充到豐富的植物性蛋白質。 豆腐就算是無油料理,花樣還是超多不會膩,分享我每天都在吃的豆腐鍋
用微波爐做洋芋片網路上很多做法 方法都差不多 我試過1,2次"失敗"!! 這次終於找到關鍵作法啦
馬鈴薯、雞肉也可以相見歡嗎? 神奇的組合,意外的還不錯吃
沒想到皮蛋不止能跟豆腐 跟小黃瓜也很搭耶 再加上番茄,整個很夏天超清爽
我以前剛開始煮菜的時候,對於各種沒聽過的醬、香料等充滿各種問號 也搞不懂為何這個菜要配這些、那個菜要配那些 經過這麼多年,終於也有了基本的試識