5分鐘韓式辣炒豬肉

前幾天去全聯本來想買烤肉醬的
不知為何變成韓式萬用醬
剛好有豬肉就炒來吃看看🤣🤣

這道作法超簡單
肉醃好就完成80%了
醃好丟冰箱
要吃的時候炒起來
配生菜很搭
也可以配🍻🍻

詳細影片作法

🥢食材

-薄豬肉片200-300克,洋蔥半顆,蔥一支,美生菜
-醃料 : 薑泥(約指節大小的薑)、蒜泥(3顆的量),韓式醃肉醬,韓式辣椒粉,糖,韓國芝麻油

🥢做法

1. 豬肉片切成適當大小,洋蔥切大塊,蔥切段
2. 把步驟1加入保鮮盒中,再加入醃料,混合均勻,冷藏備用
3. 熱鍋一點油,倒入醃好的肉,炒熟即可
4. 也可以搭配美生菜一起吃喔~

-----韓式醃料------
醃肉醬 : 阿珠嬤韓式辣味萬用醬 330g
辣椒粉 :【韓廚】正宗韓國辣椒粉(252g/包)
芝麻油 :【韓國不倒翁OTTOGI】100%純芝麻油(350ml)
**以上在全聯買的