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                      3. 5分鐘韓式辣炒豬肉

                      先醃再炒

                      5分鐘韓式辣炒豬肉

                      2023 May 27 家常菜
                      內容目錄
                      1. 詳細影片作法
                      2. 🥢食材
                      3. 🥢做法

                      前幾天去全聯本來想買烤肉醬的
                      不知為何變成韓式萬用醬
                      剛好有豬肉就炒來吃看看🤣🤣

                      這道作法超簡單
                      肉醃好就完成80%了
                      醃好丟冰箱
                      要吃的時候炒起來
                      配生菜很搭
                      也可以配🍻🍻

                      詳細影片作法

                      🥢食材

                      -薄豬肉片200-300克,洋蔥半顆,蔥一支,美生菜
                      -醃料 : 薑泥(約指節大小的薑)、蒜泥(3顆的量),韓式醃肉醬,韓式辣椒粉,糖,韓國芝麻油

                      🥢做法

                      1. 豬肉片切成適當大小,洋蔥切大塊,蔥切段
                      2. 把步驟1加入保鮮盒中,再加入醃料,混合均勻,冷藏備用
                      3. 熱鍋一點油,倒入醃好的肉,炒熟即可
                      4. 也可以搭配美生菜一起吃喔~






                      -----韓式醃料------
                      醃肉醬 : 阿珠嬤韓式辣味萬用醬 330g
                      辣椒粉 :【韓廚】正宗韓國辣椒粉(252g/包)
                      芝麻油 :【韓國不倒翁OTTOGI】100%純芝麻油(350ml)
                      **以上在全聯買的

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